1) Blootstelling aan de zon bevordert de vitamine D-synthese.

• Juist
• Fout

2) Vitamine K speelt een rol bij:

• De celvernieuwing.
• De bloedstolling.

3) De andere naam van foliumzuur, waaraan zwangere vrouwen, vrouwen die orale contraceptie nemen en bejaarden extra behoefte hebben, is:

• Vitamine B6.
• Vitamine B9.

4) Een sinaasappel eten, levert:

• 80 % van de aanbevolen dagelijkse vitamine C-inname.
• 50% van de aanbevolen dagelijkse vitamine C-inname.

5) Beriberi wordt veroorzaakt door een tekort aan:

• Vitamine B8 (biotine).
• Vitamine B1 (thiamine).

6) De belangrijkste bron van vitamine D is:

• Vette vissoorten.
• Bladgroenten.

7) De vitamine C-behoefte neemt toe bij:

• Rokers.
• Kinderen van 11 tot 18 jaar.

8) Bètacaroteen, dat bekend staat om zijn antioxiderende eigenschappen, is een voorloper van:

• Vitamine A.
• Vitamine E.

9) Hoeveel essentiële vitamines bestaan er?

• 9
• 13

10) Vitamine A speelt een rol bij:

• Het gezichtsvermogen.
• De aanmaak van rode bloedcellen.

11) De zogenaamde antioxiderende vitamines spelen een rol bij de preventie van kanker.

• Juist
• Fout

12) Vitamine E vermindert de "slechte" cholesterol en voorkomt op die manier hart- en vaatziekten.

• Juist
• Fout